Freitag, 27. März 2015

Rezept: LC-Cocktailsoße und ein kleiner Daily Meal #39

Einen wunderschönen Freitag wünsche ich euch,
Nun ist es wieder soweit und das Wochenende steht vor der Tür.
Wie ihr ja vielleicht wisst, waren wir am Montag beim LCHF-Berlin Treffen. Dabei kamen wir auf das Gespräch über einfache Soßen und Dips und Kati streute unsere beliebte Allzweckwaffe Cocktailsoße mit ein, die bereits hier: *Fett-Top-10* schon beschrieben wurde. Das kam so gut an, das sie sich jetzt doch mal hingestellt hat und alles ins kleinste Detail aufbereitet und "zu Papier" gebracht hat. Deswegen freue ich mich euch Heute ein neues Rezept in unserer Rezepte Sektion vorstellen zu können:


Ein absolutes "Must Have" in jeder LCHF/LC/Keto Küche, vor allem jetzt so unmittelbar vor der beginnenden Grillsaison. Bei uns fehlt die zu keinem Grillerchen.


Ausserdem möchte ich euch natürlich quasi brühwarm unseren Essensplan des gestrigen Tages mit auf den Weg geben.

Zum Frühstück gab es Gestern (Ist mir schon fast peinlich) einen lecker Butterkaffee. Mittags hatte ich Ratatouille mit Bratwurst und einem Riesen Klecks Creme Fraiche. Die Mischung mag etwas gewöhnungsbedürftig anmuten, war aber so Resteverwertung der letzten Tage und da passte es rein. Ja und dann haben wir uns Gestern mal wieder zum Abendessen eine Dönerbox mit Salat gegönnt. Also eigentlich war es nur Dönerfleisch mit dem gemischten Salat vom Vortag (Den ich ja bekanntermaßen nicht mehr geschafft habe) garniert mit einem Löffel Krautsalat und, na klar, Sudda Dressing. Und danach: Satt! War gut... War lecker...


Ansonsten bin ich Blogtechnisch immer noch am Überlegen wie es weitergehen soll. Das es weitergehen wird ist keine Frage, dazu macht uns der Blog viel zu viel Spaß. Aber das ungute Gefühl das andere Dinge zu kurz kommen, weil ich täglich hier am bloggen bin, geht nicht weg. Ich weiss es noch nicht, aber wenn ich es weiss, seit ihr die Ersten die es erfahren, versprochen! :)

In diesem Sinne geniesst das Wochenende,
Michael

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